Phân biệt 7 loại rau củ quả Trung Quốc và Đà Lạt

0
12
Mẹo phân biệt 7 loại rau củ quả Trung Quốc và Đà Lạt
Mẹo phân biệt 7 loại rau củ quả Trung Quốc và Đà Lạt

Rau củ quả Trung Quốc và Đà Lạt là những sản phẩm ngày càng phổ biến trên thị trường thực phẩm. Điều này khiến việc phân biệt và lựa chọn thực phẩm sạch trở nên khó khăn hơn đối với các bà nội trợ. Để giúp bạn có thể phân biệt được, hãy cùng Thành Phố Bảo Lộc tìm hiểu một số mẹo sau đây.

Cà rốt

  • Cà rốt Trung Quốc: Vỏ bền ngoài có chút bóng loáng, củ to nhưng không có cuống, đầu thường bị thâm đen do để lâu. Màu vỏ đậm hơn so với cà rốt Đà Lạt.
  • Cà rốt Đà Lạt: Củ thường nhỏ, tươi có cuống, có rễ nhỏ dưới thân. Màu vỏ nhạt hơn cà rốt Trung Quốc.

Bắp cải

  • Bắp cải Trung Quốc: Trái hình tròn nhỏ, bên ngoài có màu xanh đậm, dễ bóc lá. Cắt đôi bắp cải thường có các lớp lá rau không sát, lỏng lẻo.
  • Bắp cải Đà Lạt: Trái to hơn bắp cải Trung Quốc, hình tròn dẹp, cuống lá cuốn chặt, lá bao bên ngoài có màu xanh nhạt, khó bọc. Khi cắt đôi các lớp lá xếp dày, chặt chẽ, sát nhau.

Súp lơ xanh

  • Súp lơ Trung Quốc: Múi xanh đậm, các múi xếp đều nhau, múi to, cuống màu xanh đậm.
  • Súp lơ Đà Lạt: Hoa vừa phải, các lơ hoa không đều nhau, sần sùi, cuống màu xanh nhạt, phần bông và phần thân to hơn súp lơ Trung Quốc.

Khoai Tây

  • Khoai tây Trung Quốc: Có ruột màu vàng đạm hơn khoai tây Đà Lạt. Kích thước củ vừa phải, hình bầu dục dài, các củ to đều nhau. Vỏ khoai tây Trung Quốc bóng, ít trầy xước, mắt củ to.
  • Khoai tây Đà Lạt: Ruột khoai tây có màu nhạt, kích thước vừa phải, hình bầu dục, củ to không đồng đều. Vỏ khoai mỏng, dễ trầy xước, có mắt cạn.
Xem thêm  11 Hoạt Động Tại Vườn Quốc Gia Cát Tiên

Tỏi

  • Tỏi Trung Quốc: Xó vỏ màu trắng hơi ngả vàng. Vỏ tỏi dễ bóc, tỏi ít tép, tép khá to. Tỏi Trung Quốc ít thơm, the, có vị hăng.
  • Tỏi Việt Nam: Củ nhỏ, tép nhỏ, nhiều tép. Tỏi có vị thơm, cay nồng, mùi thơm. Màu vỏ màu trắng hoặc màu hơi ngả tím, khó bóc vỏ.

Hành Tây

  • Hành tây Trung Quốc: Hành tây Trung Quốc có màu hơi ngả xanh, vỏ bóng, không sần sùi, to đồng đều.
  • Hành tây Đà Lạt: Có vỏ sần sùi, dễ trầy xước, củ to, khi cắt bên trong củ màu trắng.

Gừng

  • Gừng Trung Quốc: Củ to, tròn, trơn láng, đẹp mắt. Củ gừng Trung Quốc thường mọng nước, ít vân và nốt sần, dễ bóc. Ruột bên trong củ màu vàng nhạt ít xơ, vân nhạt hơn.
  • Gừng Việt Nam: Vỏ gừng xỉn màu, rễ sần sùi, bên trong củ có gân bên trong, vị thơm đậm, nồng và nhiều xơ với những đường vân đậm.

Đừng quên, để chọn mua các loại rau của quả Đà Lạt tại Siêu Thị Cao Cấp Bon Grocer, quý khách có thể tìm và đặt hàng tại đây. Siêu thị cam kết cung cấp các loại rau củ quả có xuất xứ rõ ràng từ các farm tại Đà Lạt, đảm bảo luôn tươi xanh, xanh sạch và chất lượng tốt nhất.

Nếu bạn có nhu cầu, hãy sử dụng dịch vụ Bon Đi Chợ Hộ Bạn của chúng tôi qua hotline: 0902916704.

Xem thêm  Khi Đảng Cộng sản tự xóa bỏ chính mình